Sliocht beacán Cnaipe
Déantar beacáin Colorcom a phróiseáil trí eastóscadh uisce te/alcóil isteach i bpúdar mín atá oiriúnach le haghaidh inchamhlaithe nó deochanna. Tá sonraíochtaí éagsúla ag sliocht difriúil. Idir an dá linn a chuirimid ar fáil freisin púdair íon agus púdar mycelium nó sliocht.
Baineann beacáin bhána (Agaricus bisporus) le ríocht na bhFungas agus is ionann iad agus thart ar 90% de na beacáin a chaitear sna Stáit Aontaithe.
Is féidir Agaricus bisporus a bhaint ag céimeanna éagsúla aibíochta. Nuair a bhíonn siad óg agus neamhaibí, tugtar beacáin bhána orthu má tá dath bán orthu, nó beacáin crimini má bhíonn scáth donn beag orthu.
Nuair a bhíonn siad lánfhásta, tugtar beacáin portobello orthu, atá níos mó agus níos dorcha.
Seachas a bheith an-íseal i gcalraí, cuireann siad il-éifeachtaí chun cinn sláinte, amhail sláinte croí feabhsaithe agus airíonna troda ailse.
Ainm | Sliocht Agaricus bisporus (Muisiriún Button). |
Dealramh | Púdar Buí Donn |
Bunús na n-amhábhar | Agaricus Biosporus |
Cuid a úsáidtear | Comhlacht Torthaí |
Modh Tástála | UV |
Méid na gCáithníní | 95% trí 80 mogalra |
Comhábhair ghníomhacha | Polaisiúicríd 20% |
Seilfré | 2 bhliain |
Pacáil | 1.25kg/druma Pacáilte I Málaí Plaisteacha Laistigh; 2.1kg/mála Pacáilte I Mála Scragall Alúmanam; 3.As Do Iarratas. |
Stóráil | Stóráil i bhFionnuar, Tirim, Seachain Solas, Seachain an Áit Ardteochta. |
FeidhmeannachCaighdeán:Caighdeán Idirnáisiúnta.
Sampla saor in aisce: 10-20g
Cuidíonn díleá agus laghdaítear brú fola
1. Forlíonadh Sláinte, Forlíonta cothaitheacha.
2. Capsúl, Softgel, Tablet agus fochonradh.
3. Deochanna, Deochanna Soladach, Breiseáin Bia.